这个汤面，是做给公公和女儿吃的。公公不吃凉面，这个跟地域有关。所以每次我吃凉面，都会买生面条来做汤面给他吃。婆婆管面食类叫杂粮，不喜欢吃的，所以没有准备她那一份。说到我公公吃面条，那个厉害。一斤面条他能吃掉七八两。
原料：自制肉酱 生面条 生抽 陈醋 香油
做法：
1.坐锅烧水，水开后下面条。
2.面条浮起来约三十炒后关火。（这个依个人口味，我家人喜欢吃硬一点的），碗里下适量的生抽，陈醋和香油。（喜欢辣还可以下点辣椒油）
3.舀两勺面汤，把煮好的面条盛入碗中，下适量的肉酱，拌匀开吃。
不知道为什么，一说到醋，口水就出来了。
