材料:面粉100克,南瓜150克。
调料:盐少许。
做法
1·准备好所有的食材,南瓜去皮切小块。
2·锅中加入适量的清水放入南瓜烧煮,面粉加入适量的冷水。
3·慢慢搅拌成为面絮状小面疙瘩,南瓜汤中加入少许盐。
4·用手把面疙瘩抖散入锅,一边加入一边搅拌。
5·继续煮至面疙瘩浮起关火。
啰嗦一下
面疙瘩不用大多,因为可以冷凉后再喝,南瓜汤中面疙瘩会越来越稠。
稍加一点的盐,不用很多,夏日喝的面汤加少许盐可以补充人体流失的汗液。