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盐煎鸡翅

馋嘴乐 发布于 2011/8/7 11:09

 

盐煎鸡翅

 

做法:

 

1、材料:鸡翅适量,葱。盐、料酒、蚝油。

 

2、再鸡翅的内侧横切两刀。    3、加葱段、料酒腌渍10分钟。

 

 

4、把鸡翅冷水入锅,飞水。     5、将其洗净备用。

 

 

6、煎锅烧热,撒些盐。        7、把备用的鸡翅放入煎制。

 

 

8、煎至到两面焦黄。          9、放入葱段、加蚝油。

 

 

10、加适量水烧开,煨制3分钟。

11、放几块青椒做配料,翻炒均匀即可。

 

 

12、出锅装盘。

【盐煎鸡翅】

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