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酱烧老板鱼

馋嘴乐 发布于 2011/8/11 10:28

 

 

酱烧老板鱼

 

做法:

1、主料:老板鱼。

      辅料:葱姜蒜、香辣酱、料酒、醋、味精。

2、将鱼收拾干净。起锅热油、爆香葱姜蒜。

3、放入老板鱼。

 

 

4、烹入醋、料酒。                5、放入香辣酱。

 

 

6、加适量清水,烧开后,炖制10分钟。    7、放味精提鲜。

 

 

8、出锅装盘-OK-

  【酱烧老板鱼】

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