今日的吃食~~~~~~茄子炒年糕

     （2）将茄子去蒂洗净，并切成滚刀块，待用

      （3）再将切好的年糕下入沸水中焯至变软，捞出。

      （4）烧锅倒油烧热，茄子翻炒至变软。

     （5）接着，合入年糕翻炒一下。

     （6）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。