红枣颗颗嵌入了纯白洁净的柔糯,犹如个个如花似貌的女人怀揣着懵懂的心。即柔弱又纯洁。
女人如水、如水的女人是靠养的。红枣正是补血的佳品,气血充足是女人身体健康的保证。想要永葆青春就多吃红枣吧!
原料:红枣﹑糯米粉
辅料:白糖﹑水淀粉各适量
【功效剖析】
红枣性温﹑味甘。入脾、胃经。作为中药应用已有2000多年的历史,主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。大枣含维生素E,有抗氧化、抗衰老作用,大枣对妇女的美容养颜以及更年期的潮热出汗、情绪不稳也有调补和控制作用。
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
做法:
1. 红枣洗净,从中间切开,不要切断。
2. 把枣核从枣内取出来。
3. 糯米粉适量,白糖少许。
4. 糯米加白糖用开水拌匀,搓成圆条形。
5. 把 圆条形的糯米塞入去核的红枣内。
6. 入锅蒸10分钟,即可
最后锅中烧开适量水,放入白糖和水淀粉,开始搅拌。煮成透明的粘稠状, 再把煮好的糖水,浇到蒸熟的大枣上。