第一次做这个,卖相不怎么样,但口感还不错,不会太甜,有玉米在里面,有点嚼劲,嘻嘻...
成品图:
材料:
南瓜500克
玉米200克
做法:
1、南瓜切小块,擦丝,隔水蒸熟。
2、玉米剥粒备用。
3、将蒸熟了的南瓜加入玉米、面粉搅拌均匀。
4、烧开油,把糊状的南瓜玉米做成饼状放下锅里煎。
5、把南瓜玉米饼的两边都煎黄就可以上碟了。

切小件。

擦丝后隔水蒸熟

玉米剥粒。

将蒸熟了的南瓜加入玉米、面粉搅拌均匀。

将蒸熟了的南瓜加入玉米、面粉搅拌均匀。

烧开油,把糊状的南瓜玉米做成饼状放下锅里煎。

把南瓜玉米饼的两边都煎黄就可以上碟了。