日志
搜索

家常小菜~~~~~~瘦肉片炒莲藕

花鱼儿 发布于 2011/8/11 17:32
 
 
 
 

材料:莲藕、瘦肉片、干辣椒

调料:盐、料酒、酱油、鸡精、色拉油

做法:(1)将瘦肉片加点料酒、酱油、色拉油拌匀腌制一下,待用。

      (2)将莲藕洗净去皮,放在案板上切成片,待用。

      (3)将干辣椒切开。待用。

      (4)烧锅倒油烧热,下入瘦肉片翻炒至熟,盛出。

      (5)锅里倒入点油,下入莲藕、干辣椒翻炒一下。

      (6)接着,加点水翻炒至莲藕断生。

      (7)然后,合入瘦肉片翻炒一下。

      (8)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。

下一篇

花鱼儿的日志

美食天下首页