我是一个十足的土豆控,只要是土豆,任怎么做都爱吃。于是,经常变着花样做土豆。今天,用韭菜来炒,没想到也挺不错的。不光味道不错,看着那微黄中夹杂着丝丝绿色,心情都好起来了呢。
材料:土豆、韭菜
做法:土豆洗净后,去皮、切块;
韭菜整理干净,清洗后,切段;
锅中放适量的菜油,入土豆翻炒;
到土豆微微软,加入韭菜,一起炒;
放适量的盐,翻炒均匀;
加适量的水,煮熟。