紫色心情烘焙坊——【松子玉米披萨】

在外面吃是吃不到这么足的料的，商家会亏本的。自己在家做，就不一样了，想怎么加就怎么加，吃到心满意足为止。

                       紫色心情烘焙坊——【松子玉米披萨】

面团材料：普通面粉210克、盐3克、糖8克、黄油18克、酵母3克、牛奶71克、鸡蛋1个

                （6寸披萨盘可以做4个，我做了2个，剩下的放冰箱冷冻）

表面材料：马苏里拉奶酪、芝士片、甜玉米、松子、蓝莓果酱、番茄酱、橄榄油

制作过程：

1、用面包机和面。将面团材料先液体后固体的顺序放入面包桶里，最后不要忘记放酵母粉。然后启动面包机将面团材料揉成一个比较光滑的面团就行了，揉面的过程不要太长。

2、揉好的面团取出放一旁发酵，发酵至原来的2倍大左右。取出揉匀后均匀的分成4小块，6寸的披萨盘可以做4个披萨。我做了2个，剩下的放冰箱里冷冻起来，下次再做。

3、取其中一块面团用擀面杖擀成圆形（越薄越好）放入铺着油纸或抹了油的披萨盘里，用叉子刺小孔。放预热的烤箱里，200度烤制5分钟左右。

4、取出披萨盘，倒入适量橄榄油，用刷子抹匀。

5、下面的步骤就是放自己喜欢的材料了，想吃什么家里有什么就放什么吧。

  先挤上适量番茄酱并抹匀。

6、芝士切成片均匀的铺满饼皮，如果铺上一层马苏里拉奶酪拉丝效果会更棒。

7、香肠或火腿切成片铺满饼皮。

8、撒上一层玉米粒（洗干净控干水分）、松子仁（用烤箱烤熟放凉）。

     紫色的是切碎的紫甘蓝，为了点缀一下，可以不放。

9、铺上厚厚的一层马苏里拉奶酪，这样吃才过瘾啊~hh，200度，中层，上下火，18分钟左右.

      O(∩_∩)O哈哈~这款薄底的美味披萨就可以出炉了。