原料:黄瓜、鸡蛋、盐、料酒、油
做法:
黄瓜切丁,鸡蛋打散放点盐和料酒。
热锅热油,放入鸡蛋滑炒。
鸡蛋盛起备用。
锅中留底油,放入黄瓜丁、适量盐大火快炒。
放入炒好的鸡蛋炒匀即可。
装碗,小帅哥的最爱之一。