还是芋艿,这次是葱香芋艿。芋艿很好吃,软软的,滑滑的,面面的……
材料:芋艿、小葱
做法:芋艿去皮,洗净,切片;
锅中放油,倒入芋艿片,炒;
炒到一定的时候,加点盐;
加适量的水,煮;
到芋艿软了,撒上葱花,翻炒后,起锅。