可爱的螃蟹馒头

               南瓜营养丰富，加入面粉中做成小螃蟹的模样，小朋友很喜欢的。

         上面这张是我刚蒸好我家小朋友拍的，她说喜欢这个螃蟹姐姐！

         原料：面粉300克  熟南瓜泥120克 酵母粉5克 水80ml 红豆数粒

         做法：1.面粉中加入熟南瓜泥，用筷子搅匀。

               2.加水和酵母粉揉成光滑的面团。

               3.发酵至两倍大。

               4.取出发酵好的面团，揉匀，切成小剂子。

                 5.取一小剂子，揉圆按扁，擀成牛舌装。

                 6.取一小块面团，搓成长条。

                 7.把成条放在牛舌装的面片上。

                 8.搓四个长条放在面片上。

                    9.把上面的折过来。

                    10.下面的折上去。

                    11.放上红豆做眼睛。

                    12.放入蒸锅中冒汽后蒸18分钟。

               相亲相爱的螃蟹三口之家！