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清凉的汤----冬瓜薏米海带猪骨汤

快乐星牛
2009/7/2 20:56
  想着下午要带小子去上象棋课,看看外边的太阳,顿时觉得从头热到脚从里热到外,不行!咱得降降温!就来个消暑的汤吧!材料:猪骨600克、冬瓜600克、干海带一小块、薏米一把、姜两大片。做法:海带清水泡开切成条状、薏米用水泡一小时洗净,先把猪骨、薏米、海带、姜放入砂锅,加满水大火烧开后,撇去上面的浮沫后,转小火煲一小时后,加入冬瓜煮沸后小火再煲一小时,下盐调味就可以喝了!
  喝喽!小心别烫着!
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