主料:意大利面60克
配料:瘦肉60克 洋葱30克 番茄半个 蒜2瓣 水发香菇2朵
调料:葱伴侣豆瓣酱适量 盐少许
做法:
1.准备好食材。
2.瘦肉剁碎,洋葱、番茄、香菇洗净切粒,蒜切碎备用。
3.意大利面入开水锅中煮熟待用。
4.锅内加油烧热放入切好的肉、番茄、洋葱、香菇、蒜末炒散。
5.加入豆瓣酱大火炒香。
6.转小火加盐调味。
7.最后下入煮好的意大利面拌匀装盘即可。