刚开始总做戚风蛋糕卷，基本每天都做一个，吃到后来蛋糕卷在冰箱放着都没人想拿了。这次回家试了一次海绵，哇~~发现真方便啊，只用一个盆就够了，省事多了。于是，开始了每天做海绵蛋糕~~(*^__^*) 嘻嘻……
材料：（6寸心形模具）鸡蛋2个，糖30G，油20G，面粉40G，巧克力豆适量
做法：1，准备材料
2，鸡蛋打入盆中，将糖一次性倒入，用打蛋器打发至能看见清楚的花纹。
3，筛人面粉，切搬均匀，千万不能画圈，否则马上就消泡。
4，沿着盆边边倒入油，一样拌匀，一样不能画圈哦
5，倒入巧克力豆豆，拌匀后，倒入模具
6，烤箱预热5分钟之后，将蛋糕糊糊放入，160度，烤30分钟即可。
我总觉得我烤的颜色深了些，虽然不影响口感，嘿嘿，反正猪公很好糊弄~~左瞧瞧，右瞧瞧~~~
做海绵比戚风更开心的理由是，海绵基本不回缩~~~高兴哈~~~请慢用~~~
日志
