鸡汁土豆泥

  

    其实，土豆泥从来都不是我的菜~~~但是是猪公的菜~~~~每次回去KFC必吃，回来的时候还会去超市买那种杯装的方便型土豆泥带回来~~~吃完了他还惦记~~~那好吧，偶尔做一次给他解解馋好了~~~

材料：小土豆4个，自己熬的鸡汤，盐，黑胡椒粉，淀粉

做法：1，准备材料

      2，小土豆去皮，切块之后，放入锅内煮透。

      3，煮透之后捞入碗中。用保鲜膜裹住擀面杖，将土豆泥碾碎成泥。由于用水煮的土豆，湿度足够了，所以不需要再加牛奶或者热水了。

      4，土豆泥晾凉的时候开始调汁。鸡汤倒入锅内烧开。

      5，分别加入盐，半勺淀粉加水调成的水淀粉，黑胡椒。

      6，用咱的模具将土豆泥压出形状，扣入盘中。浇上鸡汁即可。

   嘿嘿，不得不说，咱的饭团模具还真好用哈~~各种调料各种压~~

   不过最后调汁的时候，黑胡椒粉放多了，有些小颗粒没划开~~~(*^__^*) 嘻嘻……下次记得早点放~~