【蒜油丝瓜】
做法:
1、主辅料:丝瓜、大蒜。
调味料:油、盐、醋、味精
2、把大蒜切末(米粒大小即可)。
3、丝瓜去皮、洗净、切条。
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5、捞出后,加盐、味精。
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7、把腌渍好的丝瓜条摆入盘中备用。
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9、要用小火煸炒,炒至蒜末微黄即可。