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【茄条烧丝瓜】

馋嘴乐 发布于 2011/9/9 09:48

 

 

【茄条烧丝瓜】

 

 

 

 

 

做法:

 

1、材料:丝瓜、茄子、葱。

   调料:油、盐、味精。

 

2、丝瓜去皮、洗净、切条。    3、茄子洗净、切条。

 

 

4、起锅热油、放入葱花炒香。   5、放入茄条煸炒。

 

 

6、翻炒均匀,加适量水,加盐,慢火烧至茄条熟透。

7、放入丝瓜条翻炒均匀。

 

 

8、中火烧制1分钟左右,至丝瓜熟透,加味精提鲜,即可关火。

9、出锅装盘。

 

 

 

【茄条烧丝瓜】

 

 

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