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坎井儿餐厅之行

馋嘴兔
2011/9/6 01:47

铃铃铃.....手机在响,一个陌生的号码, 不会又是骚扰电话吧.接通电话,一个男性的声音:“你是馋嘴兔吗?”“啊?”“你是馋嘴兔吗?我是美食天下的,你报名参加的“坎井儿音乐餐厅免费试吃的活动”被选上了”. 啊哈!我可真是太幸运了,一阵欣喜若狂....

我们在银锭桥上汇合,一共前行6人.从银锭桥向右(到那儿一向分不清东南西北)有一条小路,顺着小路往前走,大约5分钟的光景,就看到一条小胡同,正对着后海,我们的目的地就坐落在那条胡同里.

曲径通幽处...

其实一到胡同口就能看到那个餐厅,我们一行进入,立刻被它那别致的装修所吸引.餐厅 不是很大,木质的桌椅井井有条,右手的对面是一个小吧台,各种各样的酒和各式各样的红酒杯展示在那里,餐厅的最里面是一个小舞台,上面摆放着几个乐器,一个俊朗的男孩儿独自在那儿弹着吉他,用他那磁样的歌喉动情地唱着新疆的情歌,整个餐厅笼罩在一种朦胧的醉意中......

最吸引我的还是一进门儿就跳入眼帘的那些小摆设.墙上挂着新疆特色的挂毯,两边陪衬着新疆人民的照片.新疆乐器,特色工艺品.竟然还有一些老北京的老物件儿,这可真是太难得了,真是喜欢的不得了.

这是什么?这是戏匣子!这可是老北京的老物件儿,真的很难得.我们家以前有一个.我爸爱听京剧,我是听着戏匣子里的戏长大的...

这是老电话!以前当我还是个小姑娘的时候我们大院里就有一部这样的电话,就放在居委会.如果谁们家来电话,居委会的人就喊:xxx号 电话!这是儿时的回忆.

看看这个柜子.一种古朴厚重的美.

下面是我们的主角:

羊肉串!看那个汁!油油亮亮的,肥瘦相间,咬上一口,mmmmm.....满齿留香...美呀!

这是最具新疆特色的烤馕.微辣的,喜欢吃辣的朋友一定会喜欢.

这是我们的大盘鸡.主角儿当然是鸡肉了.还有糯糯的土豆和脆脆的青椒.特别值得一说的是那个拉条子,真是无比的筋道和爽滑,就着那个浓浓的汁儿.....

这也是一道新疆的特色菜.碎肉手抓饭.不过我们可是用筷子吃的呦.

这是我最爱的一道菜啦.对啦--丁丁炒面.据说这是在我们美食天下最热门儿争学做的一道菜.有羊肉丁,洋葱丁+西红柿丁+芹菜丁,还有小面丁,各种食材混合在一起,酸酸的,还有一种说不出的佐料的美味强烈地刺激着你的味蕾.值得一尝.

这是凉拌菜:老虎菜.清清爽爽..

这是炝莲白.嗨 其实就是炝炒洋白菜...哈哈

这是我的Coffee......

这是俺滴鸡尾酒.绿配红,艳吧?

这是他们滴....

这是玫瑰砖茶,得用大碗儿喝.....

菜谱...

老板是音乐人,那天有雅兴也伴鼓助兴.听着那绵绵悠扬的乐曲和俊朗男生磁性的歌喉,虽然不懂其意,但也早已领会.只有情歌才有如此的哀婉缠绵,才有如此的动情.我坐在暖暖的灯光下,聆听着歌声,真的有一种思不归蜀的感觉,醉醉的。其实即使是不来吃饭,约上三五好友或者自己的心爱之人,到此小坐片刻,叫上一杯咖啡或喜欢的鸡尾酒,和他们一起在这个回荡着浪漫悠扬的乐曲的古朴小屋里共度时光,也是一件多么惬意的事.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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