屡败屡战——可乐鸡翅

就是这么个简单的菜，每次做出来总是颜色不好看，不是颜色黑的要命，就是没什么颜色，继续努力，这次，总算差强人意了。

 

材料：鸡翅中 葱姜适量 可乐一瓶 白糖一勺 油盐适量 老抽一勺

做法：

1、鸡翅洗净，用刀划几道口。

2、葱姜切片。

3、将鸡翅放入盆中，加点白糖、盐、葱姜，倒入可乐，腌制30分钟。

4、平底锅内放少许油，放入鸡翅，小火。

5、煎至两面微黄。

6、倒入盆中的腌料，不够的话，将剩余的可乐全部倒入。

7、中火炖30分钟即可。