主料:
豆腐干 150克
扁豆 250克
红尖椒 1根
青尖椒 1根
香葱 50克
配料:
油 20克
盐 2克
酱油 8毫升
主要材料图:
步骤:
1. 全部材料改刀。
2. 热锅放入油。
3. 爆葱白和青红椒丝。
4. 放入扁豆翻炒。
5. 加入盐翻炒。
6. 加入豆干丝。
7. 加入酱油,焖2分钟。
8. 加入葱青兜匀即成。
如果想要知道豆干该如何搭配,现在有个百搭豆腐干系列,里面有一些菜谱,希望能给大家提供创作的灵感。
百搭豆腐干:https://home.meishichina.com/collect-72420.html