昨天正好看见木虫说今天生日，赶巧了昨天我刚买来一大盒奶油，(*^__^*) 嘻嘻……就给木虫做蛋糕咯~~~咱家还有QQ糖，正好拿来做慕斯~~~苹果味的QQ糖哈~~可惜咱家木有水果~~拿大杏仁片抵了吧哈~~
材料：海绵蛋糕一个，鲜奶油一盒，QQ糖半包，杏仁片
做法：1，准备材料
2，取半包QQ糖，倒入少量开水，大概一共是40ML,一定要是刚烧开的开水，然后慢慢搅拌，直到QQ糖全部溶于热水，放一边等它自然凉晾。
3，取250ML奶油，高速打发，大概开始有纹路的状态就好，不用太发。
4，将QQ糖液倒入奶油中，翻拌均匀，入冰箱冷藏。
5，同时准备海绵蛋糕一个，我的模具小，用的是两个鸡蛋，具体说法上次有写，这里不啰嗦啦~
6，将晾凉蛋糕分成两层，取一层放入模具中，然后从冰箱取出慕斯液，铺一层慕斯液在上面
7，再放另一片蛋糕盖上，再用慕斯液将模具填满。
8，撒上杏仁片，将模具送入冰箱冷藏~~剩余的慕斯，做了个小小的慕斯杯~~
9，冷藏3小时以上，蛋糕成型，小心脱模后，周边也撒上杏仁片~~
现在蛋糕出场~~~祝今天过生日的所有童鞋生日快乐~~~身体健康~~中秋快乐~~~撒花~~~
日志
