隆重宣布决定最近要做个勤快人！（其实是因为去年买的那些原料再不解决就浪费了
o(╯□╰)o）顾名思义，反卷就是反着卷的寿司（我在说废话请无视）外面撒了一层去年一时兴起网购的樱花粉（其实就是肉松粉），因为买的时候好大一包，所以虽然用来做了好多次便当都还是没有用完，我现在在想尽一切办法解决它！↖(^ω^)↗
可是可能因为我对反着卷的技术大有问题，所以这次的寿司卷压得不够实，米饭的分量也不够···总结一下经验下次继续努力！
ps：我用剩下的米饭和材料做了一个小猪猪便当O(∩_∩)O~
材料
东北米饭 2碗
樱花粉 适量
小黄瓜 2条
腌渍萝卜 适量
鸡肉肠 1条
寿司用紫菜 1片
寿司醋 适量
西兰花 适量（做便当用）
做法
- 米饭放入碗中加入寿司醋搅拌均匀
- 黄瓜+萝卜+鸡肉肠切成和食指差不多粗的长条
- 寿司帘上套上保鲜袋后平铺上一层米饭（尽量保证厚薄均匀）
- 在米饭上面盖上一片紫菜后放上切好的馅料条后从一边慢慢卷起后压实
- 在做好的反卷上撒上一层樱花粉后把寿司卷切成块后装盘
