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材料：糯米粉45克，粘米粉35克，澄面20克，牛奶190克，白糖50克，色拉油20ML，抹茶粉，白莲蓉馅，红豆馅，手粉（糕粉）（即炒熟的糯米粉）
做法：
1。在盆里倒入牛奶、白糖、色拉油搅拌均匀。
2。倒入糯米粉、粘米粉、澄面，搅拌均匀，成为稀面糊。
3。搅拌好的稀面糊静置30分钟，然后入蒸锅，大火蒸15分钟即可。
4.蒸熟的面糊，用筷子使劲的搅拌顺成面团，放凉备用。
5。把冰皮分成40克一个，馅分成35克一个。左边那两个绿色的是加了抹茶粉的，建议大家馅料一定要选干的，我那几个红豆馅的太稀，不好包，而且容易露馅。
6.在手上拍点糕粉防粘，然后将冰皮放在手心压扁，放上事先揉圆的馅球。
7.包起来，不要有馅料露在外面。
8.在模具里撒点糕粉，让糕粉均匀粘在模具壁上，把多余的糕粉倒出来，否则的话出来的月饼表面会沾有很多粉，把收口的那面朝下，光滑的那面紧贴印花模，用手压实。（其实模具里抹一点橄榄油也很好脱模，也比沾了面粉会好看很多）
。9.均匀使劲按压模具，这样出来的月饼才会平整。
10.把做好的月饼放入冰箱冷藏一晚上才好吃，很Q~
