超级补钙小河虾

点点妈妈发布于 2011/9/9 18:02

今天逛市场看见了小河虾，这东西不是天天都有的，就买了点回家，正好给女儿补钙。

原料：小河虾。

辅料：盐，鸡蛋一个，植物油。

做法：一、这是今天买回来的小河虾。

二、小河虾洗净，加盐腌一会。

三、打入一个蛋清，拌匀。

四、炒锅放油，烧热，下入小河虾，炸至变色捞出。

五、炒锅重新放油烧热，把小河虾放锅里重新炸一遍，使其酥脆。

六、出锅装盘，可以吃喽。

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