【鲶鱼头尾烧丝瓜】
做法：
1、主辅料：鲶鱼剁段取其头尾、丝瓜、葱姜蒜。
调味料：油、醋、料酒、生抽、盐、白糖、味精。
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3、起锅热油，爆香葱姜蒜。
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5、加入适量生抽。
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7、小火烧制10分钟，加盐、白糖调味。
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9、出锅，盛入碗中。
日志
