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香辣虾

烟水迷离 发布于 2011/9/11 02:21
 
 
用料:鲜虾,青椒,红椒,大蒜,生姜,小葱,干红椒,花椒
调味:盐,白酒
 
鲜虾洗净剪去虾须备用。
 
把用料都准备好。
 
热锅冷油,下入鲜虾。
 
炒至出虾油盛起备用。
 
锅底留油,放入除虾子外的其他用料炒出香味。
 
放入鲜虾炒匀。
 
放适量盐和少许白酒炒匀即可出锅。
 
 
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