家常菜----青椒炒香干

烟水迷离发布于 2011/9/12 06:27

用料：青椒，香干，大蒜，生姜，五花肉

调味：盐，胡椒粉，蔬之鲜，老干妈豆豉

把香干、五花肉、青椒切好备用。

大蒜、生姜切好（小葱忘记放了），热锅冷油下入五花肉煸炒出油。

倒入香干稍微煎一下，再放入大蒜、生姜。

放老干妈炒匀，加适量清水烧一分钟。

放入青椒炒匀，加适量盐调味。

最后放胡椒粉、蔬之鲜炒匀即可出锅装盘。

烟水迷离的日志

美食天下首页