【虾皮丝瓜汤】
做法:
1、主辅料:丝瓜、虾皮、西红柿、葱。
调味料:牛肉粉。
2、丝瓜去皮洗净,切片。葱切丝。
3、西红柿切块。
4
、锅中烧开水,放入牛肉粉1羹匙。5、放入丝瓜片。
6
、烧开后,煮1分钟。放入虾皮。7、然后放入西红柿丁、葱丝。
8
、烧开即可关火。 9、盛入碗中。
【虾皮丝瓜汤】
【举一反三】:
1、可以将用鸡汤代替牛肉粉、再简单的话也可以用盐和味精调制;也可以用海米、干贝替代虾皮。
2、西红柿可以不放。