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【虾皮丝瓜汤】

馋嘴乐 发布于 2011/9/13 10:16

 

 

【虾皮丝瓜汤】

 

 

 

 

做法:

 

1、主辅料:丝瓜、虾皮、西红柿、葱。

   调味料:牛肉粉。

 

2、丝瓜去皮洗净,切片。葱切丝。

3、西红柿切块。

 

 

4、锅中烧开水,放入牛肉粉1羹匙。

5、放入丝瓜片。

 

 

6、烧开后,煮1分钟。放入虾皮。

7、然后放入西红柿丁、葱丝。

 

 

8、烧开即可关火。              9、盛入碗中。

 

 

 

【虾皮丝瓜汤】

 

 

 

 

【举一反三】:

          1、可以将用鸡汤代替牛肉粉、再简单的话也可以用盐和味精调制;也可以用海米、干贝替代虾皮。

    2、西红柿可以不放。

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