菠萝炒牛柳

  这个菜与那天煎三文鱼是同一天做的，所以图片比较丑有油渍模糊。
  话说我在悉尼似乎从来没有买过一次菠萝是完好的，几乎每次买回来都是外表漂亮，心里坏掉的，气死人。这次赌气再买看它如何，唉，还好，终于买到了还算是完好的。为什么说还算完好，原因是在菠萝的底部已经有一块黑斑点，幸好里面没有烂。
  最近这些日子几乎天天都吃鱼，尽管如此冰箱里的鱼还是有一半以上没清理完。为了换换口味，找出最后一块牛柳搭配菠萝，这也算是广东一道挺有名的菜。