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金针菇青菜汤
烟水迷离
发布于 2011/9/13 06:14
用料:小白菜,金针菇,肉末,玉米淀粉
调味:盐,胡椒粉,蔬之鲜,黑芝麻油,老抽
用料图。
小白菜、金针菇清洗干净。
肉末放玉米淀粉、老抽、少许食用油、胡椒粉、蔬之鲜拌匀。
锅中放水煮沸,放少许食用油。
用勺子把肉末一小勺一小勺的下到沸水里。
放适量盐调味。
放适量胡椒粉。
煮至肉丸子熟放入小白菜、金针菇。
放适量蔬之鲜。
青菜断生淋黑芝麻油即可出锅。
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