魔芋豆腐具有多种食疗功效,有很高的食用价值.这个魔芋豆腐是家里自己用魔芋粉做的,酸豆角也是的.魔芋炒酸豆角,一道超级下饭的菜,有点酸,微微辣，非常爽口.
原料:魔芋豆腐 一块,酸豆角 一小把
辅料:干辣椒 4个, 小葱 几根
调料:食用油,盐
做法:
1.所有材料准备好.
2.把魔芋,酸豆角,干辣椒，葱都切好.
3.热锅冷油,加入切好的干辣椒，煸出香味.
4.倒入魔芋豆腐,开中小火翻炒。
5.加入酸豆角.再炒个一二分钟,加盐少许,因为酸豆角本身是咸的,所以只要加一点点就可以了.
6.撒上葱花,关火,起锅.
