制作日期:2011年9月13日
配料:倭瓜、面粉、白糖、红糖、芝麻、油
做法:
1.倭瓜半个。
2.去皮切成块。
3.将倭瓜块上蒸锅蒸20分钟。
4.蒸好的软倭瓜。
5.将倭瓜碾碎成泥。
6.倭瓜泥中加入面粉。
7.和成面团。
8.调制馅料:白糖、红糖、芝麻、少许面粉。
9.将面团切成小团。
10.将小团擀成皮,要厚点,包时不容易破。
11.取适量的馅料放在皮上。
12.像包包子一样包成圆团。
13.将包好球球粘满芝麻。
14.油七分热下锅炸芝麻球。
15.炸至金黄色出锅。
小提示:喜欢吃糯一点的,可以放糯米做哦。也非常好吃呢。