超健康营养甜点—黑芝麻糊

浓咖啡淡心情发布于 2011/9/14 15:10

功效：
黑芝麻是一种良好的滋养强壮食品，具有补肝肾、黑须发、润五脏、生津液、润肠道、通乳汁、生精血等功能。

原料：
黑芝麻500克、糯米粉100克、砂糖适量

制作：

1.将黑芝麻去除杂质，洗净，炒熟。

2.糯米粉放入锅中炒至颜色微黄，熟透。

3.将黑芝麻放入研磨机中磨细，与糯米粉拌匀至无颗粒，加入砂糖拌匀即可。食用时加入适量清水调匀，煮至粘稠，或者用微波炉微至粘稠。

黑芝麻和糯米粉的比例为5:1。如果没有糯米粉可将糯米炒熟，然后磨细也行。

浓咖啡淡心情的日志

美食天下首页