休闲小零食----自制五香花生

mother52julina 发布于 2011/9/14 15:39

自制五香花生

材料：新鲜花生1500克。

调料：葱，姜，蒜，大料，花椒，桂皮，大粒盐。

做法：1.将新鲜的花生清洗干净，装入盆中待用。

2.将葱姜蒜，大料，花椒，桂皮装入盘中待用。

3.将葱姜蒜拍碎，同大料，花椒，桂皮，大粒盐一起放入装有花生的锅中。

4.将花生同所有材料搅拌均匀，浸泡一夜，放入锅中煮，将花生大火煮开，小火慢慢煮熟。

5.关火，再焖一天，让花生充分入味，取出，放到外面晾干，什么时候吃都可以啊。

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