蒜蓉西兰花

1.西兰花洗净掰成小块。

2.大蒜切成末。

3.锅里放油,把蒜末放入炸出香味。

4.把西兰花到入。

5.翻炒均匀,盖上盖子熟一下,加盐.味精调味盛出。

清脆的西兰花就好了。

小提示.

西兰花不太好熟,可是也不能熟过了,盖上盖子顶多不要超过1分钟.