材料：无盐黄油20克，蜂蜜30克，糖粉15克，全蛋20克，低筋面粉100克，泡打粉1/4小勺。
表面：蛋白，芝麻。
制作：1、称出所需材料。
2、黄油室温软化后，加入蜂蜜和糖粉，用搅拌器打匀。
3、分次加入全蛋液，用打蛋器打发成奶糊。
4、筛入低筋粉和泡打粉，用橡皮刮刀不规则搅拌成面团。
5、将揉好的面团用保鲜膜包裹，静置20分。
6、将面团分成等分，每个35克。
7、依次取一个小面团，搓成15cm长条。
8、将长条对折，拧成麻花状。
9、刷上蛋白，撒芝麻，烤箱170度预热，中层上下火烤25-30分钟。
