清蒸大闸蟹

主料：大闸蟹

配料：葱、姜、蒜、醋、香油

做法：

1、准备好原料。

2、用牙刷把螃蟹刷干净。

3、把葱打成结，姜切成片。

4、蒸锅中入水，放入葱、姜烧。

5、把洗好的蟹放入蒸锅中蒸熟。

6、把蒜和姜切成末。

7、放入小碗中，加入蒜和姜加入点香油。

8、蒸熟装盘。