洋葱花菜

洋葱：
    1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。 　　
    2. 洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食 　
  　3. 洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。

 

 

材料：花菜 200克。
辅料：洋葱
。调料：盐 3克，美极鲜味汁 1勺，鸡精 2克，植物油 50克。

做法：1）花菜掰成小朵洗净用盐水浸泡。洋葱切片洗净。

      2）锅中水开放入花菜焯至7分熟捞出过凉水捞出沥水。

      3）锅中油温5成热，煸炒洋葱至软。

      4）倒入花菜，淋入美极鲜味汁。

      5）加入盐和适量水。

      6）最后撒入鸡精翻炒均匀即可。