家常豆腐干

江南偏北

2011/9/16 19:35

主料：

豆腐干、

配料：

胡萝卜、木耳、青椒、

调料：

盐、味精、白糖、料酒、生抽、葱、姜末、

做法：

1、豆腐干切小三角块、

2、炒锅放油放豆腐干煎至两面金黄、

3、煎好的豆腐干待用、

4、青椒、胡萝卜切片、木耳水发、

5、炒锅上火油热爆香葱、姜末、先到入胡萝卜片翻炒几下、

6、随即倒入剩下的主配料、调味、收汁装盘、

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