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自调鸡尾酒MOJITO

木易书房
2011/9/17 11:40
 
     自从尝过了MOJITO后,始终忘不了那种说不出来的味道,于是开始打听配方,HAHA!找到了,试调了一杯不错呢!而且简单!现在起可以叫我的朋友们聚在我家喝MOJITO了。MOJITO不再是一个传说!
      mojito历史悠久,出自1910巴西,据说这个名字还和什么魔咒有关系。我有一个意大利朋友称它为魔法酒,能渗透他的灵魂,意大利人讲话就是这么夸张啦!
 
材料:
无色甜酒(rum),香草酒(angostura),新鲜的薄荷叶6、7片,甘蔗糖一勺,莱姆汁(一个),雪碧少许(tonica)
 
步骤:
1)莱姆榨汁待用
2)高杯里放薄荷叶和糖捣碎(我没有专用的工具,就用木勺柄来代替了。)
3)倒入莱姆汁搅匀
4)依次加入冰块、甜酒、两滴香草酒。
5)用一根筷子搅匀,再用莱姆片和薄荷装饰一下。
 
 
贴士:具备条件的最好把冰块绞成碎冰,就更正宗了。
 
 
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