主料:绿豆芽配料:葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精、胡椒粉、香油
1、洗好绿豆芽,葱切成丝。
2、切好葱、姜、蒜、辣椒。
3、锅烧热,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
4、放入绿豆芽大火炒。
5、炒到稍塌时,放入盐、味精、胡椒粉、香油拌匀出锅。