【辣椒酱】
做法:
1、材料:红尖椒、绿尖椒、金黄酱。
调料:油、蚝油、白糖、味精。
2、把红尖椒、绿尖椒切碎。
3、起锅热油、放入切碎的红尖椒、绿尖椒煸炒均匀。
4
5、加入金黄酱。
6
7、加白糖、味精调味,小火熬制到辣椒酱发亮,这时油和酱分离,这个过程叫油出酱。即可关火