因为选定了南瓜做菜单的专栏，就搜索了一下南瓜的各种做法，恰巧看到了一款编花面包和一款五环面包，很漂亮，正好以前都没有做过，何不尝试一下呢？
可能因为面皮搓成长条时力度不够均匀，编花时还可以，但成品有一点地方断开了，不够漂漂了，但丝毫不影响它的味道
，有时间继续编花，直到炉火纯青哈。
原料：
高粉300g、奶粉15g、砂糖30g、盐3g、酵母4g、牛奶100ml、鸡蛋37g、南瓜泥75g、色拉油30g。
做法：
1、后油法，将面团揉至扩展阶段，开始一次发酵；发酵结束后，分成6等分，滚圆，松弛15分钟；
2、擀成长方形，从上往下卷，捏紧收口处；搓成长约50公分的长条；
3、如图编花，比用文字给力哈；
4、放在烤盘上二次发酵；
5、刷蛋液，175度，20分钟。
