蒜蓉烤虾

江南偏北

2011/9/19 16:29

主料：

鲜虾、

配料：

葱、姜、蒜、

调料：

花生油、味精、盐、

做法：

1、新鲜的虾、

2、葱、姜、蒜、

3、把葱、姜、蒜剁成蓉状放碗中加入花生油盐拌均、

4、把虾从背部开一刀、深度约为虾肉的三分之二、不要切穿、去除虾线、撒少许盐腌制十分钟、然后铺满蒜蓉、

5、放入烤箱、烤盘铺锡纸刷上薄油、烤箱预热至180度、放入虾用上下火烘烤8-10分钟即可、

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