常吃西蓝花可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种美容佳品。
材料：菜花 200克，西蓝花 少许，番茄 1个，草菇 少许，荷兰豆 少许，洋葱 少许。
调料：白糖 3克，蚝油 0.5勺，美极鲜味汁 0.5勺，蒜末 ，植物油 50克。
做法：1）菜花和西蓝花分别掰开洗净，西红柿洗净切块，草菇盐水中洗净切片，荷兰豆撕筋洗净，洋葱洗净切片。
2）锅中倒油爆香蒜末。
3）倒入菜花、西蓝花、草菇、西红柿和洋葱和蚝油大火翻炒。
4）加水大火翻炒几下倒入荷兰豆炒至熟。
5）淋入美极鲜味汁，加入白糖。
6）翻炒均匀即可出锅。
日志
