【营养早餐】南瓜腊肠糊塌子

 

继续南瓜的花样年华，亲戚给了个绿色花纹的南瓜，切开一看内容也不是黄的，于是决定做糊塌子来吃了。

 

 

食材：

    南瓜 腊肠 面粉 鸡蛋 盐 油

 

做法：

    1 原材料如图，腊肠忘记拍了。

    2 南瓜擦丝加入盐腌制5分钟。

    3 打入2个鸡蛋搅匀。

    4 加入面粉搅匀。

    5 加入腊肠丁搅匀。

    6 热锅加一点点油，倒入适量面糊。

    7 一面定型后，再煎另一面即可。