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粉条韭菜饼

雪峰儿 发布于 2011/9/20 11:18
材料.
韭菜.粉条.鸡蛋.盐.味精.花生油.
做法.
 

1.酵母粉加水和成面团,发酵到起泡就行了,大概3小时。

2.把发好的面揉好。

3.韭菜洗净。

4.粉条用开水泡软。

5.韭菜切碎,泡好的粉条切碎,鸡蛋炒好。

6.放入盐.味精搅拌均匀。

7.面团揪成小剂子,擀成圆皮。

8.包入调好的馅。

9.成包子状。

10.用手按一下,饼就做好了。

11.电饼铛擦点油,放入饼。

12.烙2分钟就熟了。

热乎乎的饼出来了。

开吃....

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