内容很丰富,有培根,鸡蛋,蕃茄,胡萝卜和包菜.
材料:胡萝卜小半根,蕃茄一个,鸡蛋一个,培根一条,包菜叶少许,白米饭一碗.
调料:食用油,盐,胡椒粉,葱花.
做法:
1.准备小半根胡萝卜,蕃茄一个,培根一条.
2.把胡萝卜,蕃茄,培根都切好,鸡蛋一个打在碗里,少许的包菜叶,白米饭一碗.
3.把锅烧热,倒入一点食用油.
4.加入打好的鸡蛋.
5.小火煎,等鸡蛋液稍微有点凝固的时候,随意翻炒几下,盛出备用。
6.锅里另外倒一点油,加入培根,煸出香味.
7.因为胡萝卜相比于其他几个菜,比较难熟一点,所以先把胡萝卜放进去,煸炒一会儿.
8.倒入蕃茄.
9.锅中倒入白米饭.
10.把炒好的鸡蛋,少许的包菜叶一起倒入锅中.
11.中小火翻炒三分钟左右.
12.加入少许盐,胡椒粉,洒上葱花,出锅.
